|
|
Bruine Bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik bruine bonen,uitgelekt
halve liter vleesbouillon
half zakje (diepvries)soepgroente(ca 250 gram)
onsje spekblokjes
halve rookworst
Voorbereiding:
Snij de rookworst in kleine blokjes
stamp de bruine fijn(zonder het vocht)in een pan
Bereidingswijze:
Bak in een wok de spekjes uit,voeg de soepgroente toe en bak even mee.
Voeg de bouillon in de andere pan toe aan de gestampte bonen.
roer dit goed om en laat even pruttelen.
doe de rookworstblokjes bij de spek en groente in de wok en bak eventjes mee.
Tot slot alles bij elkaar doen,roeren en even doorwarmen.
|
|
|